1. 정제 탄수화물이란 무엇인가요?정제 탄수화물, 즉 가공된 탄수화물은 우리가 일상에서 자주 접하는 식품에서 발견됩니다. 흰 쌀, 흰 빵, 설탕 등이 그 예입니다. 이들은 자연 상태에서 제거된 영양소와 섬유질이 적고, 그 결과 혈당 수치를 급격히 상승시키는 경향이 있습니다. 정제 탄수화물은 비만, 당뇨병, 심혈관 질환 등 다양한 건강 문제와 밀접한 관련이 있으니 이들을 피하는 것이 중요합니다. 그렇다면 정제 탄수화물을 끊으려면 어떤 방법들이 있을까요? 2. 정제 탄수화물 끊기 위한 첫걸음정제 탄수화물을 끊기 위해서는 무엇보다 먼저 자신의 식습관을 분석하는 것이 필요합니다. 매일 섭취하는 식품 리스트를 작성해보세요. 지금 어떤 음식을 주로 먹고 있는지, 그리고 그 중에서 정제 탄수화물이 포함된 음식이 얼마..